时间:2017年10月10日 编辑:辣火老灶官网; 重庆火锅底料 https://www.lahuolaozao.com/;
设立火锅加盟公司的远景、使命和目标
占领全球的食品服务业,在全球范围内处于统治地位,引领食品文化新潮流;一张有限的菜谱,质量一致的美味快餐食品,快速到位的服务,超值定价,卓越的顾客服务,便利的定位和选址,全球的市场覆盖;打造世界名牌火锅加盟公司,百分之百顾客满意,不断扩大市场占有,更快获得利润的增长;创造一流的快餐品牌。
火锅管理之Q.S.C+V的概念
1.质量(Quality)
我们的产品有着最高的质量标准,但保持着非常合理的价格。本公司选用上乘原料,配方严谨,但这一切缺少了你的帮助,将付诸东流。请牢记:随时检查你所制作的或将服务顾客的食品,如果它们有问题,请报告你的管理人员,千万别卖给顾客。
2.服务( Service)
没有快捷和礼貌的服务,质量和清洁也就是一种浪费。在这个世界里微笑服务和呈上最好的食品一样能召回顾客。请记住——顾客是我们这一行业最最重要的因素。顾客不但喜欢受礼遇,也欣赏服务速度。
3.清洁(Cleanliness)
清洁会像磁铁一样地吸引顾客到公司来,我们的餐厅内外必须随时随地保持清洁卫生。只有每一位员工尽最大的努力,才能达到这一标准。
4.价值(Value)
公司餐厅是在明亮、舒适、宜人的环境里,以合理的价格为每个人和家庭提供高质量的食品。
火锅加盟公司组织结构
公司实行董事会领导下的总经理责任制见图;