时间:2023年03月21日; 编辑:辣火老灶官网; 重庆火锅底料 https://www.lahuolaozao.com/m/
火锅鱼是一道美味的川菜,以鲜嫩的鱼肉、香辣的调料和清爽的蔬菜为主要原料,口感鲜美、香辣可口,是一年四季都很受欢迎的火锅种类之一。也是众多火锅业投资者青睐的项目。重庆的火锅底料批发厂家都有直销的火锅鱼底料,口味丰富,可供开店选择。下面小编将为您介绍几款比较流行的火锅鱼的做法,以及怎么样能更轻松地开一家鱼火锅店。
材料:鲜鱼片、豆皮、豆腐、香菇、小白菜
火锅底料:花椒、干辣椒、生姜、葱、大蒜、豆瓣酱、辣椒油、盐、味精等。也可以选用辣火老灶火锅店商用底料批发的麻辣火锅鱼底料,更方便快捷。
步骤:
1.准备好所有材料,鲜鱼片切成薄片,豆腐切成小块,香菇和小白菜清洗干净备用。
2.将锅加热,加入花椒和干辣椒煸炒出香味,加入生姜、葱、大蒜炒香,然后加入豆瓣酱和辣椒油继续炒。
3.加入适量的水煮沸,加入适量的盐和味精调味,煮几分钟。
4.将准备好的食材放入锅中,等到食材煮熟后即可食用。
材料:鲜鱼片、酸菜、豆腐、香菇、小白菜
火锅底料:酸菜、姜、蒜、料酒、盐、糖、鸡精等。也可以选用辣火老灶火锅底料批发厂家直销的酸菜火锅鱼底料,味道更佳。
步骤:
1.准备好所有材料,鲜鱼片切成薄片,豆腐切成小块,香菇和小白菜清洗干净备用。
2.将锅加热,加入适量的酸菜,加入适量的水煮沸,加入姜和蒜煮片刻。
3.加入适量的料酒、盐、糖和鸡精调味,继续煮片刻。
4.将准备好的食材放入锅中,等到食材煮熟后即可食用。
材料:鲜鱼片、番茄、豆腐、香菇、小白菜
火锅底料:番茄、姜、蒜、番茄酱、盐、糖、鸡精等。也可以直接用辣火老灶火锅底料批发厂家直销的番茄火锅鱼底料,味道更好。
步骤:
1.准备好所有材料,鲜鱼片切成薄片
2.将番茄切成小块,锅中加入适量的水煮沸,放入番茄,加入姜和蒜煮至番茄烂熟。
3.加入适量的番茄酱、盐、糖和鸡精调味,继续煮片刻。
4.将豆腐、香菇和小白菜放入锅中,等到食材煮熟后再将鲜鱼片放入锅中,煮至熟透即可食用。
开鱼火锅店是如今越来越受欢迎的餐饮业态,而一个成功的火锅店的关键之一就是好的底料。既能保证开店的锅底味道更好,又比自己炒料更经济实惠。而对于火锅店主来说,选择好的底料供应商是至关重要的。如果您正在寻找一个可靠的火锅底料批发厂家,那么辣火老灶的产品将是您的最佳选择。
重庆辣火老灶是一家专业的火锅底料批发厂家,致力于为各地火锅店主直销高质量、有保障的底料供应。除了麻辣、酸菜、番茄火锅鱼鱼底料,还有青藤椒、泡椒风味的火锅鱼火锅底料。全部以新鲜的原材料,采用独特的配方和工艺,经过多次反复试验,保证每一份底料都是新鲜、健康、美味的。我们的鱼底料口感鲜美、清爽爽口,完美搭配各类蘸料,让您的火锅更加美味可口。