时间:2018年12月10日 编辑:辣火老灶官网; 重庆火锅底料 https://www.lahuolaozao.com/;
很多想入行开串串店的朋友都会问小编开个串串店需要多少钱呢?想开店又怕资金不够所以纠结,因此错过了黄金开店期的投资者大有人在。
如今串串香正火,想开店的朋友们得抓紧时间了。不要再问开个串串店需要多少钱这种没意义的问题,因为这个问题没有固定答案,你资金充裕就开个大些豪华的店,资金紧缺就按资金少的标准来定位就行。
小编见过很多想开店的人一开始都胸怀大志的说我要怎样怎样做,结果一两年都过去了连店面都没有定好,真的是犹豫不决耽搁挣钱呀。下面小编来告诉大家几个开店的省钱小妙招,希望大家看完后不在为开个串串店需要多少钱这种问题困扰,而是立马行动起来,争取在黄金开店期把店开起来。
店面位置
店面位置选好了能省下的钱不是一点点呀,一个月省500,一年就是6000千,这可不是一个小数目哟。那么店面应该怎么选呢?
如果店面是别人做火锅要出让的就得注意了,为什么人家要出让,出让价格和周边市场是否吻合,千万不能听转让者的一面之词就接受了。
串串相对火锅属于低端消费,当然也可以把串串做得高端大气,那就得花大钱打造,这个不在本文讨论范围。低端的串串店最好选择周边有小型的商超或者小区多且临街的门面。临街的门面还可以在门口摆两个桌子。这样子又增加了利用空间。位置不用太靠中心,靠中心区域价格肯定高。先把味道做好,再适当的进行推广,只要位置不是太偏的话别人一般会知道的。
装修
开个串串店装修需要多少钱呢?这个也是因人而异的,像在重庆不讲究环境的装修就花不了几个钱,外地的话就要有排场,但如果是走低端亲民路线的话就没必要花大钱在装修上啦。
设备采购
设备上省钱也是有小技巧的。建议去二手市场淘,也可以在网上买。像后厨的电器,前厅桌椅板凳这些都是可以去二手市场买的。小编有个朋友在重庆开店,大冰柜在二手市场买的还很新才花一千块钱,要是买全新的要四千多。大家想想这样精打细算的话是不是开个串串店就不需要多少钱啦。
锅底
开店味道最重要,因此锅底选对了也能省下不少钱。如果自己没有技术不会炒料的话就建议还是找厂家批发,不要请师傅。请师傅光每个月的工资开销就接近上万元,这可以买多少底料啦。而且师傅还不好管理,哪天心情不好了拍拍屁股走了是常有的事,这个损失可就不是一点点啦。
找厂家批发底料的话建议一次发一到两个月的用量,这样子量大些价格就可以谈低一点,你一次发一个星期的量三五件的自己麻烦厂家也麻烦价格肯定会高一些。
最后小编告诉大家有想法就赶紧行动起来,不要等机会都错过了才后悔。虽然本文小编并没有明确告诉大家开个串串香店需要多少钱,但是小编告诉大家怎么省钱,了解上面的省钱小妙招之后即使资金不充裕也同样可以顺利的开个串串店。