这些小技巧告诉你，开串串店好开吗？

　　最近很多想入行的朋友在问开串串店好开吗？下面小编就来说说这些情况下开串串店该怎么选择。

　　没做过餐饮的“小白”

　　对于完全没有接触过餐饮的投资者来说开串串店确实有难度，但是了解这些小技巧后开店还是比较容易的。

加盟
　　对于没有任何经验的人来说开店选择加盟是一个很明智的抉择，加盟商会给你提供开店需要的所有支持。包括店面选择，装修，原料配送，设备供应，人员的合理配置和岗前培训等等。这个适合经济实力雄厚的投资者，毕竟加盟费就是一笔不小的投入。

　　怎么样，选择加盟就相当于找到人帮忙开店啦，这样是不是就不会再问开串串店好开吗这个问题啦。

自己做

　　选择自己开店，开店最重要的就是味道和店面位置，味道联系火锅底料厂家就可以解决，小编在此偷偷告诉你：可以找底料厂家咨询开店细节，曾经有朋友告诉过小编“重庆辣火老灶”的技术总监很牛，很多加盟商都是在他的指导和支持下做起来的。

      重庆那么多厂家，多去一个地方就多了解点经验，这样是不是整套流程都就大致了解了呢？因此选择自己开店的朋友们可以多联系几个厂家考察，一来是对比味道，二来也可以收获很多之前不知道的东西，还是很有用处的。

有开串串或者火锅店经验的老手
　　如果是有开过串串店或者火锅店的老手还在问开串串店好开吗这个问题，那小编就要笑了，之前的店都白做啦？不管之前成功与否至少经验是有呀，开店肯定就是轻而易举的事嘛。

现有成熟店准备再开

     对于目前有成熟的串串店又准备再开个店的老板来说，开新店根本就不是问题，整体复制现有的店就行啦。

曾经开过串串店

       之前开过串串或者火锅店，但是由于味道不好或者经营不善等问题倒闭了的这种情况。建议先总结之前失败的原因，在开新店的时候注意规避之前失败的地方，比如之前是味道不好导致无人问津那这次就多考察先找到一个适合当地的味道。如果之前是位置不好导致经营失败，那么这次在选址的时候就得多考量一下。

做过中餐或者小吃
        开中餐或者小吃店和开串串店还是有区别的，那么以前做中餐现在想开串串店好开吗？有中餐经验的朋友开店肯定比毫无经验的朋友上手快，至少知道店面怎么选择，怎么装修，原料怎么采购，设备在哪里买，员工怎么管理等等。

       当然开中餐店和开串串店还是有所不同，比如装修风格和布局，菜品选择和后期的处理，人员的安排和培训等。不过有基础在上手都会很快。

了解完这些技巧后你觉得开串串店好开吗？我觉得还是很好开的嘛。