火锅底料牌子批发,火锅底料什么牌子批发量大

　　市面上火锅底料分为2种，一种是：流通底料，供应普通大众的流通火锅底料，这类产品牌子多，批发量大。另外一种是：商用底料，专供火锅店的底料，这类产品牌子更多，厂家直供，没有批发环节。流通底料的成本低，口感不错，适合居家旅行自己做火锅吃。商用底料专业供给火锅店用，品质要求高，操作相对复杂。如果你是想做流通底料批发，接下来可以跟你们推荐一下市场上的主流牌子。

桥头火锅

　　桥头火锅底料这个牌子是市场上最早做流通底料的厂家，成功让火锅走进千家万户，所有的批发商都会选择。市场占有率一直很高，口味各地均能适应，有大大小小几十个系列产品。但由于供货量大，利润偏低。

德庄火锅

　　德庄火锅是最早一批做火锅加盟连锁的火锅企业，连锁店遍布全国，具有很强的知名度。所开发的流通火锅底料一直保持较高占有率，牌子硬口味好，是批发零售网点必售品牌。产品以火锅和麻辣鸡鱼为主，整体价格略微偏高。

秋霞火锅

　　秋霞火锅底料是一个低调的牌子，一直是默默占领大量的批发市场份额。产品线很丰富，研制的火锅底料、麻辣烫、麻辣香口鱼、烧公鸡、风味豆豉等上架率一直很高，甚至很多川菜餐饮店拿来当调料使用。一线城市到乡镇通通能看到他的身影。

川崎

　　川崎是一家上海品牌，做蘸料起家，麻辣火锅底料不是强项，很多人选择这个牌子都是从批发火锅蘸碟开始。产品涉及麻辣、清汤、蘸料等等。口味上更加适合不爱吃辣的家庭使用。品牌覆盖区域性很强。

　　还有一大批后起之秀如：小天鹅、周君记、小肥羊、海底捞等加盟品牌的流通火锅底料在市场上也很有竞争力。牌子响，口味也很多，批发商都愿意搭配销售。当然，在部分农村市场还有一种10元3包的低档货。我个人不建议销售，成本太过低于市价的产品实在说不清楚。

　　每个地区餐饮差异化很大，对火锅底料的口味要求也不同。不同牌子也有市场细分，建议大家先去多跑跑批发市场，做做市场调研，有充分准备后再和厂家联系，先从小做起，产品线逐步扩充筛选，发展下线，争取早日拿到区域代理权。祝君早日成功！