时间:2019年03月20日 编辑:辣火老灶官网; 重庆火锅底料 https://www.lahuolaozao.com/;
“妈妈,我想吃冰淇淋火锅~”儿子拉着我,指着哈根达斯门口的大幅冰淇淋火锅图片,小眼神充满了渴望。我说:“宝宝,冰淇淋火锅太多了吃不了,咱们就吃个麦当劳的甜筒吧。”“不要嘛,人家说了‘爱他就带他吃哈根达斯’,妈妈你不爱我吗?”这话一出口,我噗呲就笑了,怎么这么耳熟啊,满满的回忆浮上心头......
六年前的夏天,重庆热得要命。一天下午男朋友说请我吃火锅。我一百个不愿意,这么热的天谁想吃又烫又辣的东西啊···可是他坚持要去,说这家超好吃,店里凉快得很,去了绝对不后悔。拗不过我只能顶着烈日出门,一路上满是抱怨。走到商场门口一看,这不是哈根达斯冰淇淋店吗,哪里是什么火锅店啊。我问,“为什么带我来吃这个啊?好贵的。”他腼腆地笑着说“爱你就要带你吃哈根达斯啊。”说得我当时脸都红了。
进去之后,男友点了一份冰淇淋火锅,我才知道原来冰淇淋也能做成火锅,满是期待。端上来一看,好大一盘,五颜六色的好漂亮。有草莓、香草、巧克力的冰淇淋球、精致的奶油蛋糕和一些水果。顶上是一碗巧克力酱,下边有蜡烛加热。用叉子将冰淇淋和水果拿到热的巧克力酱里裹一层,放进嘴里先暖后冰,口感好奇妙。甜蜜的味道我至今都记得,当然,这也是幸福的味道。转眼间,当时的男友已经成了我现在儿子的爸爸;两个人甜蜜的冰淇淋火锅,变成了三个人温馨的下午茶。
果然吃货的基因是会遗传的啊。火锅是我们一家人的最爱。重庆火锅遍布大街小巷,每到周末就要来上一顿。从重庆老火锅,到单人小火锅,到四川串串香,哪里开了好吃的店我们都要去尝一尝。连儿子都从以前只能吃鸳鸯的清汤锅,慢慢开始能吃辣了。有时候,我们也在家自己煮火锅。重庆有好吃的火锅店,自然有好吃的火锅底料。最近又发现一款专门给火锅店供料的“重庆辣火老灶”火锅底料,这种商用的底料跟超市里卖的那些还真不一样,拿回家不用再炒,直接加清水煮开就可以吃了。味道真的跟火锅店里吃的一样。这样一来,不用出门排队等号,也能吃到正宗的重庆火锅了。有朋友到家里来做客,我都会煮上一锅老火锅招待他们。人家还以为我的手艺有多好呢,不知道我有这秘密武器,哈哈。
时隔多年后的今天,儿子的请求,让我们又重温了一次冰淇淋火锅。一家人的幸福也在这温暖的巧克力酱中洋溢开来。