当您加盟商家已把前期讲的数据调查完毕，例如：《火锅店选址同时必须进行周边市场分析》、《核心商圈内其他火锅店类型和竞争者的调查》、《开火锅店必要条件之核心商圈消费者调查》，做到老板、加盟商心理有数的时候，就可以决定具体在哪个位置开店了。这里咱们把店铺装修等事宜略过，因各个老板品牌风格、定位不一样，装修肯定不会雷同，就不一一阐述。

   当您在开始装修时，就需要准备开业筹备事宜了。开业筹备是开店的基础工作，尤其是餐饮连锁企业开业准备工作尤为重要，具体应抓如下几项。

一、新店开业前期筹备工作事项

   新店开业前期筹备工作事项繁多，为了明确责任，通过图表的形式把工作状态与内容一一列出，这是最有效的方法。

   说明：储备分工中，在表中填上负责人或执行人即可。