一、处理投诉
     客人是我们的老师，全体员工必须高度重视客人的投诉，要认真细心地聆听投诉，让客人畅所欲言，并把它作为改进公司管理的不可多得的珍贵教材。
     (1)如果客人投诉的事项不能立即解决，应书面记下投诉细节并勿忘多谢客人和对事件致歉（注意：只致歉），然后迅速通知上级管理人员或转投有关部门人员解决。
     (2)事无大小，对客人投诉的事项，如何处理必须对客人交代。
     (3)投诉事项中，若涉及本人，记录不得涂改、撕毁，更不得假造。
     (4)投诉经调查属实可作为奖惩的依据。

二、勤俭节约，爱护公物，维护环境卫生
    (1)爱护公司的一切财物，节约用水用电及易耗品；不准乱拿用公物，不准把有用的公物扔入垃极桶。
    (2)养成讲卫生的习惯，不随地吐痰，不乱丢纸屑、果皮、烟头和杂物；如在营业场所发现有纸屑、杂物等，应随手捡起来，以保持店内环境的清洁优美。

三、保守公司秘密
    未经批准，任何员工不得向外界传播或提供有关公司的资料，公司的一切有关文件及资料不得交给无关的人员，如有查询，可请查询者找餐厅经理或公司相关部门询问。

四、办公管理制度
     为进一步加强公司行政事务管理，使公司各项管理标准化、制度化，提高办公效率，厉行节约，结合公司的实际情况，制定本制度：
     1．打印、复印文件资料及文件管理
     (1)公司员工在使用电脑、复印机等办公设备时必须加以爱护，私人或外单位资料、文件未经许可不得在公司打印、复印或用公司传真机传送。如客户因公司业务往来，要求索取相关资料而使用电脑、复印机等办公设备的，须由本公司员工操作。
     (2)为控制纸张用量，切实做好节约用纸，复印资料须向办公室人员告知复印张数才准复印，并按规定做好复印资料张数的登记工作，凡复印或领用张数超过50张的，须经部门领导批准并告知办公室后才准领用。
     (3)所有的发文，发文部门都应有存档；收文由办公室统一负责并分送有关领导阅示，所有文件的发放，须有登记、签收手续；文件办理完毕后，要及时送交办公室，个人不得私自保存应存档的文件。
     (4)凡以公司的名义对外发送的宣传资料或对外呈报的文件资料并需打印的文件，实行内部审批登记制度。审批程序如下：各部门需打印的文件由部门领导签署意见，填写“对外文件资料打印审批表”，送办公室审核后方可打印；所有经办公室打印的文件均要在办公室设置的“打印登记本”上进行登记，未经公司领导批准并经办公室审批的不得擅自以公司的名义打印（复印）及对外发送文件资料。
     (5)做好保密工作，各种文稿印件不得丢失、外传，未经批准不允许无关人员阅看，印件废纸应及时销毁。公司的规章制度未经批准不得复印、拷贝，不得对外传播，违者从重处罚。
     2．电脑管理
     (1)办公室应每星期对电脑进行清洁、维护、检查，保证电脑外观整洁，并处于正常状态。
     (2)严禁非本公司人员使用电脑，公司人员不得利用电脑从事与公司业务无关的工作。
     (3)各部门应将本部门的相关文件统一保存在指定电脑的硬盘中，并以部门名称作为存放文件的目录。
     (4)若电脑出现异常情况，使用者应保持电脑当时工作状态，并及时将情况汇报给公司有关领导及电脑技术人员。
     (5)电脑的开机密码由部门领导或电脑操作人员管理，并报公司领导备案。
     (6)使用自带无病毒软盘时应认真做好电脑储存的文件资料的保密和保存工作，相关重要文档应保存在自己的软盘中，软盘应随人带走。拥有软盘的员工及部门应对自己的软盘负责，不得遗失、丢弃，若有损坏，应交回办公室进行登记，同时，对领用的软盘，办公室应进行登记。未经批准，严禁在公司的电脑上使用软盘或光盘。
     (7)所有电脑不得装有或下载游戏软件，不得上网做与公司无关的事情。
      3．收发信件
     公司办公室负责为各部门邮发信件、邮件，并做好信件寄出登记表；私人信件，一律实行自费，贴足邮票，交办公室或自己送往邮局，所有公务信件、邮件统一由办公室负责登记、寄发。
      4．私人电话
     (1)公司员工不得使用电话私自拨打与公司业务无关的私人长途电话，凡因工作需要拨打长途电话、手机，必须拨打“17901或17901+长途号码”，并做到长话短说，减少占线时间；凡因工作需要使用传真机拨打长途电话，必须拨打“17909+长途号码’’，并在“传真登记本”上进行登记（必须注明所拨打地的长途号码）o各部门下班时必须做好长途电话的锁机工作。
     (2)公司员工在接听、转接电话时应使用文明用语，做到礼貌周到、耐心细致，要善于作必要的委婉的说明和解释，各部门的电话铃声响三遍以内须接听电话，转接电话时应听到分机接通的声音并有人接听后才能放下电话。
     5．出差要求
     各部门出差人员出差前必须按要求填写“出差报告单’’，经领导审批后，送办公室备考。
     6．办公用品领用
     公司办公用品由办公室统一负责管理，公司员工在领取办公用品时要在“办公用品明细账”上进行登记，限额领取，禁止公物私用，办公室要做好入库、出库手续，入库、出库要有据可查。