岗位职责是职务说明的关键点，它是使员工有效工作的工具，也是绩效考核的依据。

一、办公室职责
     1．职务
      以热情、高效、细致的工作，为公司各部门提供全方位、优质的服务。
      (1)负责办公室日常事务的管理，检查督促公司各项规章制度在各部门的贯彻执行。
      (2)负责公司文件的收发、登记、传阅、归档及印信、打字、复印等工作；负责起草整理公司有关的文件材料，把好政策关、文字关，严守公司机密。
      (3)负责收集各部门申请的各类工作文函，进行登记、备案，并按文件性质分流至各职能部门，同时追踪任务的完成情况。
      (4)组织筹备公司各类综合性会议，作好会议记录，并检查落实会议决定的执行情况。
      (5)总经理离岗期间，负责保管各部门向总经理申报的材料、文件等。
      (6)对总经理已批复及会议决议分配给各部门的任务，在规定时间后，追踪落实情况，并向总经理汇报。
      (7)根据各部门工作计划，检查各部门的工作进程、工作质量等的执行情况，定期向总经理汇报各部门工作开展情况，并提出建议。
      (8)协调、解决各部门在按照现行管理原则、程序运作过程中出现的问题；及时提出制度改进的基础意见，向总经理反映，定期组织进行修订。
      (9)负责公司印章的管理，应本着对公司负责的原则，严谨缜密。
      (10)负责公司人事考核聘用及劳动工资工作。．
      (11)做好与公司各部门及员工的沟通工作，及时掌握动态信息，及时向领导反馈。
      (12)积极举贤荐能，表彰好人好事，塑造公司文化形象，提高公司的凝聚力。
      (13)做好与上级有关部门的沟通、联系，搞好公共关系，树立良好的公司形象。
      (14)负责接待公司来访的客人，并落实有关事宜。
      (15)负责公司本部的消防和安全检查。
      (16)负责证照申办，合同条款审查、存档。
      (17)负责公司办公所需物品的采购。
      (18)负责本部门员工的任用、考核等管理工作。
      (19)公司大事记。
      (20)负责组织职工的定期培训工作。
      (21)配合财务部作好固定资产的管理，做到账目清楚、账物相符。
      (22)负责公司传真机、复印机、微机等的使用管理，做好公司业务往来的传真、长话、电报的收发登记工作。
      (23)负责公司后勤总务管理及员工福利、奖惩工作的管理。
      (24)负责制订和完善公司的办公管理制度（包括接待、文件、印章、会议、保密、设备、复印、电话、信息、用品、环境、纪律、考勤、成本、次序、宿舍等）。
      (25)负责公司管理制度的贯彻执行和检查督促执行公司各管理标准、工作要求，并根据实际情况提出奖惩措施。
      (26)定期组织收集、分析、综合公司各方面的情况，主动作好典型经验的总结并定期向领导汇报。
      (27)负责公司内部刊物的征集和发行工作。
      (28)负责公司办公场所的分配调整和环境清洁、设施维护工作。
      (29)完成公司领导交办的其他工作。
    2．职权
      (1)有权向其他部门索取必要的资料和信息情况。
      (2)有权检查监督会议的执行情况。
      (3)有权督促各部门按时完成上级交办的工作任务。
      (4)有权协调各部门的工作关系和处理矛盾冲突。
      (5)有权对各部门起草的文件进行审核和校正。
      (6)有权拒绝打印和发放不符合要求的文件资料。
      (7)有权分配和调整办公场所和办公用品。
    3．职责
      (l)对得知公司出现意外情况未及时向上级反映造成损失负责。
      (2)对公司发文差错，资料失实负责。
      (3)对机密文件和文档管理不严，丢失、损坏、泄密负责。
      (4)对公文、函件、报刊传递不及时、丢失、误传负责。
      (5)对印章、介绍信管理不严负责。
      (6)对部门工作质量差负责。
      (7)对办公场所因管理不善发生的意外事故负责。
      (8)对公司制度和领导交办的事情未及时落实、检查、督促、处理负责。
二、营运部工作责任
      1．在公司连锁分店各项营运工作中负有主要工作责任，包括对分店行政运作、广告促销、日常营业中Q．S．C+V等进行督导管理。
      2．制订本部门阶段性工作（目标）计划，上报营运总监审批后执行。
      3．审定餐厅的工作计划及月末工作报告，审批餐厅各项营运报表及促销方案，并将每次促销成果报告营运总监。
      4．全面负责监督、引导餐厅管理组实行程序化的营运工作：
         (1)检查各餐厅对总公司各部门布置的阶段性工作任务的执行情况；
         (2)检查各餐厅管理组工作计划开展情况；
         (3)检查连锁餐厅各项营运报表的真实情况；
         (4)与分店经理配合对分店在职员工岗位操作标准进行再培训；
         (5)督促餐厅开展日常员工岗位再培训，开展员工岗位技能竞赛；
         (6)收集餐厅反映的各种问题，向各有关职能部门反映；
         (7)设计各种餐厅营运、工作计划开展情况、管理控制等相关考核资料和表格。
    5．全面负责营运部及其下属部门与总公司其他职能部门的协调工作。
         (1)定期巡视各餐厅，了解各餐厅日常营运工作中存在的不足，设法解决，并通报营运总监和其他有关部门。
         (2)在公司工作会议中讨论和交流营运工作中存在的问题和优质管理方法，总结经验和教训。
        (3)制订餐厅各项物品设备的使用说明。
    6．同人事部配合对餐厅员工岗位操作技能进行考核，登记并存档，作为员工晋升或降级的考核依据。
    7．经常对餐厅所在地区的市场经营环境进行调查了解，协同餐厅经理制订相应的销售策略，提高餐厅销售业绩。
    8．深入了解各餐厅员工的思想动态，及时纠正不良倾向。