现如今火锅行业日益壮大，投身其中的老板们越来越多，火锅底料厂家也如雨后春笋般发展起来。火锅店老板在开店筹备期，最关心的就是如何找到一款适合的成品火锅底料并长期使用，价格自然也是投资成本中重要的一环。今天小编就来说说，火锅底料的报价问题。
      火锅底料分为几种。一般在超市出售的流通型底料，价格实惠，一般在15-20之间，但是重量一般是300克左右。

      供店的商用型底料，如果是在网上零售，价格一般在25-50元不等。这类底料原材料好、浓度高、耐煮，在家就能吃到火锅店的味道，是现在流行的趋势。

      商用型火锅底料供店的批发报价，从10元到20元一斤的都有，质量也就是参差不齐了。好的火锅底料供应商，像重庆辣火老灶开店专用火锅底料厂生产的底料，全部选用最好的原材料，辣椒有贵州灯笼椒、贵州子弹头、河南内黄新一代，花椒有大红袍、茂汶椒等，并且都是在原产地设有生产基地，直接源头供应。一斤辣椒的成本大多在十五到二十五元左右，花椒的成本更是上百元一斤。你想想那些火锅底料给你报价10元一斤的，都用的是什么原材料啊！还不是添加剂勾兑而成，味道不自然又不耐煮，很快就挥发了。价格是低了，你感觉省了不少钱，可以这样的底料品质低，影响锅底质量，能帮助你生意兴隆吗？

      所以，各位在选择火锅底料的时候，不能一味追求最低的报价。在如今已经很透明的底料批发行业里，没有价格虚高的底料，真的可以说是一分钱一分货。还是那句话，底料好不好，用品质说话。欢迎前来咨询试料，欢迎对比！