一个火锅店面的设计风格是由多方面因素决定的，如：面积、定位、客群、位置等。那么，在设计火锅店装修时都有哪些细节需要注意的呢？

一、设计定位

　　在火锅店设计的时候，首先要考虑的是人群定位、风格定位以及主题设计的确定。若是火锅店的消费群体比较偏于年轻化，那么风格方面就要营造一种轻松愉快的环境氛围，同时，还可以根据主要的消费群体加入一些个性化的时尚元素。

　　值得注意的是，火锅店面装修风格的设计一定要基于前期的市场调查，以针对自己店面的客群确定整体装修风格。有一点要切记，装修的风格是基于前期考察分析的结果，千万不能凭自己的喜好装修得太过，这样不仅会增加装修成本，还有可能你想要转型的时候增加很多麻烦。

二、空间规划

　　火锅店设计时要合理运用空间资源，做好不同功能的分区，做好每一个餐位的规划，使得顾客的就餐体验更加舒适方便。

　　在火锅店设计过程中可以根据不同人群的就餐需求划分为：两人桌、四人桌、八人桌甚至是多人桌。以中等规模的店面为例，选择桌子可参照直径120-140cm（适合10来人的大桌子），直径80cm*100cm（适合2-4人用）。圆桌适于居中摆放，条桌适于靠墙、靠窗，可充分利用面积。圆桌与条桌的数量应根据厅堂的结构进行适宜搭配。

　　餐桌间，一个客人入座尺寸为50cm左右，行走的最起码通道尺寸为100cm。客人动线应保证从门到座位之间的通道畅通无阻，一般来说采用直线为好 ，因为任何迂回曲折都有可能会给客人造成杂乱的印象。

　　在区域内设置落台，即可存放餐具，又有助于服务人员缩短行走路线。火锅店中服务员动线长度对工作效益有着直接的影响，原则上愈短愈好。

三、厨房设计

　　厨房是一家火锅店最核心的地方，一般厨房面积至少要占总面积的1/3，在火锅店厨房设计时，重点考虑的是面积、安全及方便操作（做过后厨管理的师傅都可以指导）。

       同时，厨房是用电比较集中的地方，所以，还要设计单独控制装置和超荷保护装置。经过厨房的电线应防潮、防腐、防热、防机械磨损。每台设备都有可靠的接地线路和附近安装断路装置。

　　随着餐饮行业的不断发展，透明厨房已成为大势所趋。厨房的透明设计可以让顾客更加直观的看到一个店的食品卫生情况，可以让顾客看到锅底（火锅底料）的干净程度，在顾客心目中树立良好的卫生形象。

四、主要配套

　　在火锅店设计配套中，卫生间是最值得重视的。需要干净、明亮，另外空调和通风系统一定要好，闷闷的就餐环境很影响体验。

五、软装饰品

　　火锅店设计时可以通过软饰的布置来提升火锅店空档次，比如墙上可适当装饰风景画、警示标志，警示牌制作材料视餐厅装饰格调而定。装饰物的选择要符合自己火锅店的一种风格，中式风格的火锅店就用比较古典的装饰物。在卫生间、公共过道等地方，都是通过软饰提升空间层次，传递文化信息的重要途径。

六、色调搭配

　　色调往往能够决定店内的风格，火锅店设计色调的选择还是要按照整体的风格来定。颜色一般不用白色（除非有独特的创意和风格），广泛应用的颜色为黄或红为主，或者黑金色， 显得热烈喜庆。设计灯光应避免太亮或者太暗。最后，在厅堂内可以放置一些绿色植物来点缀，不过不能太占位置。

以上就是小编为大家总结的关于火锅店设计的小知识啦，如果你对此话题感兴趣，可以在文章下方留言参与讨论哦！ 还有相关文章，您也可以看看《火锅店装修时这几个要点不容忽视》《开个小火锅店多少钱，怎样快速回本？》