重庆火锅底料十大排行榜有哪些品牌？

　　随着重庆火锅的“热浪”席卷全国，越来越多的投资者想涉猎火锅行业，重庆火锅底料十大排行榜名单上该选哪款底料显得尤为重要。好在火锅底料炒制技术日益成熟，底料厂家层出不穷，找到一款好料并不难。那么，在找料之前我们还得先了解下目前市面上重庆火锅底料十大排行榜有哪些品牌、重庆火锅底料味道排名,什么味型最受欢迎，方便我们在后期选料上有个准确参考。

一、怎么找到重庆火锅底料十大排行榜

　　想知道重庆火锅底料十大排行榜有哪些品牌？不管你是在百度搜索，或是问身边的重庆朋友，得到的答案大概率不尽相同。正所谓千人千味，每个人心中重庆火锅底料十大排行榜有哪些品牌都有所区别，不同品牌底料特色不同。不过嘛，由于小编从事火锅行业多年，懂得挑选火锅料要掌握的技巧，对重庆火锅底料十大排行榜名单的了解比一般人要更深入，推荐也更靠谱，所以我说的您可以重点参考下。

二、重庆火锅底料十大排行榜各品牌特色

　　咱言归正传，小编现在就把重庆火锅底料十大排行榜中几个突出的品牌列出来，排名不分先后，供大家参考。

小天鹅火锅底料：

　　作为曾经的火锅王者，小天鹅的味道谈不上好吃，但也不难吃，汤色干净，锅底整体品质还不错。最大缺点是包装粗糙，小编强烈建议换个时尚点的包装，每次去超市总在货柜最下层看到它，很容易被人忽略。

桥头火锅：

　　重庆火锅底料十大排行榜中的扛把子，磁器口、洪崖洞这些景区附近的重庆特产店里，桥头火锅随处可见。类别不算少：有清油、牛油的、做鱼的、做鸡的、散称的、礼盒的。 麻味辣味适中，辣香明显。

秋霞火锅底料：

　　和桥头火锅一样，也在重庆火锅底料十大排行榜名单内。麻辣适中，有回香，牛油味较轻。这些老品牌要想迎来第二春，怕是要在味道上下狠功夫，与时俱进才能屹立不倒。

德庄火锅底料：

　　由于重庆火锅竞争太激烈，德庄火锅实体店呈逐年递减趋势，但他们也开辟了新赛道：零售。作为一个老重庆人，我觉得德庄除了咸味和辣味就没啥突出的了，但这不妨碍零售料卖得好，甚至跟着海底捞后面卖起了自热火锅。德庄在业内最大的创新就是分了李氏辣度，给牛油锅底做了辣度分级，重庆火锅底料十大排行榜里面独树一帜。

饭巢火锅底料：

　　“在家吃火锅，选饭巢”这个广告语常年占据重庆公交车车身，也因此成了重庆火锅底料十大排行榜推荐品牌。麻味偏重，颇有老火锅风味。在各大超市的熟食区你总能看到它，目前好像只有饭巢在超市提供试吃，满满的“钞能力”呀。

名扬火锅底料：

　　这也是一个舍得投钱营销的主。小编经常在很多美食博主的底料推荐榜上看到这个品牌，也问过身边的朋友，对名扬的评价是味道还行，但如果没有优惠券，不太会考虑这个品牌。

辣火老灶火锅底料：

　　这是一家专门提供火锅店开店用的底料品牌。辣火老灶的产品线覆盖了市场上90%的味型，专门为加盟公司和火锅单店供货，口味多样。有醇厚浓郁的老派重庆牛油底料，清爽鲜辣的川味清油底料，鲜美的清汤火锅，价格优惠又好吃，缺点是市场上不好买到。

三、重庆火锅底料十大排行榜中的品牌有没有适合开店的？

　　值得注意的是，重庆火锅底料十大排行榜名单里的底料大部分属于流通料，一般在超市零售，适合家庭使用。如果您是自己吃，那根据个人喜好随意选择一个品牌即可。如果是开店，就得找像辣火老灶这种专门做商用料的厂家哦！商用底料跟流通料相比，选料更精细，炒制工艺更复杂，耐煮度更持久。更重要的是，像辣火老灶这种底料厂家不止提供一款底料，不管你在哪开店，都能为你推荐最适合的味型。

四、适合开店的火锅底料品牌怎么找

　　了解重庆火锅底料十大排行榜之后，重庆火锅有那些种类？哪些类型适合新手开店呢？小编给大家提供一个思路，咱们可以去超市找到这些底料，查看包装背面的厂家电话，咨询厂家是否提供商用底料，也可以直接在网上搜索提供商用底料的厂家。其实有没有上重庆火锅底料十大排行榜并不重要，具体还得看是不是商用底料，味道能不能满足你所在地区客户的口味需求。

　　看了这篇文章之后，相信你对重庆火锅底料十大排行榜有了更多了解，也知道了流通料和商用料的区别，如果您想知道您所在地区最适合哪款味型的底料，欢迎咨询，我们也提供各款底料的试味哦！